怎样生产豆芽？ - 吉林红网

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另一种发豆芽的方法。先把绿豆、黄豆等豆类侵泡12个小时。把育苗纸铺在育苗盘中均匀撒上豆子。再覆盖上一层育苗纸喷湿。2天左右即可发芽。适当增加光照。每天喷清水2~3次。1周即可采收到新鲜的豆芽了。

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其他观点：
在农村我们都是用大瓦缸生豆芽。先将豆芽用井水浸泡一晚。把泡好的豆芽放入缸中。每天清晨用井水过滤一遍（注意缸的底部要钻几个小孔方便过滤）。大概4∽5天能生长的豆芽就可以了
其他观点：
【怎样生产豆芽？】1、绿豆清洗浸泡一夜。绿豆轻微胀开了壳
2、放入漏水篮。篮底铺上纱布或硅胶网。再盖上一层纱布或硅胶网。这样限制豆芽不乱钻。
3、盖上厚厚的温毛巾。要盖满。不跑光。进光线了豆芽会发红。发绿。甚至发苦。
4、压上几斤的重物。目的是让豆芽有压力才粗壮。
5、移入阴凉处。
开始大慨4~6天（看气温）的发出根发芽过程的养护：
1、早晚拿掉重物和毛巾。进行冲洗一次。盛夏一天三次更好。
2、冲水喷淋不要在光线强的地方进行。也不要暴露在光线下时间不长。不然豆芽会发红。发绿。发苦。
3、新手好奇频繁观察进程老掀开进老线才是豆芽发红的主要原因。好奇害死猫。
不过有点发红是产生叶红素。不影响食用。发绿是光合作用产生叶绿素。品质会下降。
这批豆芽我刚泡上。要大慨5天才发好。收了再补图。
落盘出芽长根了。再补2张图

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