【巴沙鱼冷冻的保质期多久】大概2-3个月 。
冰箱里的冷冻室温度一般是零下18 。在这个温度下 。能最大程度地抑制酶和微生物的活性 。并延长食品的保质期 。根据国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定：水产品在-18冷冻 。保质期9个月 。
但是家里的冰箱门经常开关 。温度忽高忽低 。不能保持恒温 。所以食物的保质期会相对缩短 。只能保存2-3个月左右 。
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