当然可以 。
腐竹泡好后就可以直接吃了 。另外，未洗的腐竹也是熟制品 。也可以吃 。只是很难 。不建议直接吃 。泡过的腐竹软软的 。只是味道比较淡 。建议炒熟了再吃 。味道会更好 。
【腐竹泡好可以直接吃吗】另外，为了卫生起见 。腐竹泡好后最好用清水冲洗干净 。
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