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可以用盐水养 ， 首先把花甲泡在水中 ， 然后加完盐之后等大约20分钟左右就会发现花甲开始露头了 ， 这样就证明水足够咸并且可以养了 ， 但这样地方式最多维持一周左右 。还可以在买花甲后向把花甲连同水放进盆里 ， 然后放进冰箱的冷藏格 。要煮的时候再拿出来 ， 并且需要多洗两次冲掉泥沙 。
【花甲当天不吃怎么存放】花甲需要海水所以用海水泡时间能维持长点 ， 但是在没有海水的情况下可以进行冰镇 ， 不过冰镇后的效果不是很好 ， 只是能够维持一两天而已 ， 保存到第二天之后最好是拿出来烹调 ， 这样才不会让花甲吃起来不鲜甜 。
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