各有各的优势 。
鲜石斛和干石斛差别不大 。主要是水的比例不同 。就营养成分而言 。干燥的石斛可能会因为失水而损失一些营养成分 。
但是新鲜的石斛，水分多了就容易腐烂 。干石斛的保存时间比鲜石斛长得多 。且食用方便 。但是.无论是鲜石斛还是干石斛 。泡水可以给人体带来好处 。可以根据自己的饮食习惯来选择 。
【石斛泡水用鲜的还是干的】

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