大概3-6个月 。
【皮蛋腌好可以放多久】皮蛋是用碱性物质浸泡鸭蛋制成的 。这些碱性物质有一定的杀菌作用 。它是一种天然防腐剂 。所以皮蛋的保质期会比鲜蛋长 。正常情况下 。将咸皮蛋保存在阴凉干燥的地方 。如果得了，一般可以保持3-6个月左右 。
储存时注意不要把皮蛋袋外层的泥去掉 。同时一定要避光 。否则高温会加速皮蛋中水分的流失 。这样会大大影响皮蛋的口感 。
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