【银耳放电饭煲保温过夜能吃吗】
能吃 。
电饭煲的保温功能 。电饭煲内部可以一直处于密封恒温的环境中 。所以不容易滋生细菌和微生物 。如果银耳保温过夜 。一般不会变质 。可以继续吃 。
不过银耳已经保温很久了 。也相当于一直处于慢炖状态 。蛋白质、维生素、矿物质等营养物质会大量流失 。而且，食物的味道也会降低 。所以炖好后最好及时倒出银耳 。

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