【银耳煮的脆脆的能吃吗】
一般可以吃 。
银耳脆不代表不熟 。因为银耳本身就是一种有弹性的食物 。如果没有足够的时间完全煮熟 。煮好后一般吃起来都很脆 。所以可以正常食用 。
但是如果你煮的时间够长 。如果它还是松脆的 。可能是因为银耳质量不好 。或者是银耳放久了造成的 。但如果没有异味等变质现象 。也可以正常食用 。不用太担心 。

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