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【胡萝卜鸡蛋饼的家常做法 胡萝卜鸡蛋饼的家常做法窍门】1、食材:胡萝卜半个、鸡蛋1个、面粉100克、油适量、鸡粉少许、盐适量、清水适量、芹菜叶少许 。
2、胡萝卜去皮洗净、刨成丝,用一个大盆盛起面粉、加上鸡蛋 。
3、倒入切好的芹菜叶、炒好的胡萝卜丝 。
4、加上盐、鸡粉、少量清水搅拌均匀 。
5、煎锅涂抹一层食用油,倒入调好的面糊 。
6、中小火煎至两面焦黄色即可 。
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