这不是一样的食物 。
荸荠是莎草科荸荠属植物 。通常被地下鳞茎吃掉 。可以生吃 ， 也可以熟吃 ， 也可以熟吃 。颜色为棕红色至棕黑色 。内部是白色的 。
慈姑是泽泻科慈姑属多年生草本植物 。挖出土后有一层硬壳 。虽然它也吃球茎 。但是它的颜色是棕黄色的 。而且比菱角略大 。顶端有一个长长的顶芽 。所以 ， 荸荠和蘑菇不是同一种食物 。
【荸荠和茨菇是同一种东西吗】

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