【枸杞泡水多少度的水温】
50到60度 。
枸杞富含维生素、花青素、胡萝卜素、膳食纤维、枸杞多糖、甜菜碱等营养成分和药理活性成分 。而且这些物质不耐高温 。如果用来泡水的水温过高 。会导致食材被破坏 。医疗价值下降 。枸杞的纤维被高温破坏 。口感也会变差 。因此，枸杞泡水的适宜温度为50-60度之间的温水 。

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