新鲜的黄精通常只有1周大左右 。因为新鲜黄精的含水量高 。在保存过程中很容易变质 。因此，新鲜黄精应尽早处理 。
但如果是煮熟的黄精 。一般可以保存1年左右 。因为煮熟的黄精含水量低 。微生物不容易在上面繁殖 。所以，黄精要想长期保存 。最好全部煮熟 。
【黄精保质期有多久】

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