影响身体对营养的吸收 。
柿子含有大量的单宁酸 。如果和螃蟹一起吃 。会导致螃蟹中的鞣酸和蛋白质、钙、铁沉淀 。这样会影响身体对各种营养的吸收 。从而造成营养的浪费 。
引起肠胃不适
柿子中的鞣酸会和螃蟹中的蛋白质、钙结合形成沉淀 。这些沉淀物质吸附在胃肠黏膜上，容易引起腹痛、腹胀等胃肠不适症状 。
导致胃石
柿子和螃蟹一起吃，会产生不溶性沉淀物 。如果长期这样吃 。会增加胃结石的几率 。
【螃蟹和柿子一起吃会怎么样】

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