具体步骤：当归煮鸡蛋就是把当归和鸡蛋一起煮 。就是开始用大火做饭 。煮沸后，转小火慢炖 。大约40分钟后从锅里拿出来 。
【当归煮鸡蛋怎么煮】功效：当归性温 。中医认为，服用当归具有补血、活血、调经、止痛的功效 。可用于调节血虚、面色萎黄、头晕、心悸、月经不调等 。鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分 。当归和鸡蛋一起煮可以调经，增强体质 。有益于健康 。

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