两者相似 。
鲜百合和干百合的成分没有区别 。主要原因是含水量差异大 。两者营养价值相近 。除此之外 。鲜百合和干百合都可以煲汤、煮粥食用 。鲜百合也可以炒着吃 。味道很清爽 。但是，新鲜的百合不容易保存，要尽早食用 。如果你觉得新鲜的百合很难保存 。建议吃百合干也不错 。
【新鲜百合好还是干百合好】

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