当然可以 。但是烘焙效果不如烤箱 。
【空气炸锅能当烤箱用吗】空气油炸锅在封闭空间内循环热空气 。用自身脂肪油炸食物 。从而使食物脱水 。表面变得金黄酥脆 。达到油炸的效果 。理论上，空气油炸锅实际上是一个简单的带风扇的烤箱 。但是从味道上来说 。烤箱烤出来的食物会比空气炸锅烤出来的食物更香 。根本原因是油脂 。
完全保留烤箱食材的油脂 。尤其是肉 。这样会让肉吃起来更有肉味 。空气油炸锅将肉中的脂肪挤出 。香气比不上烤箱烤出来的味道 。
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