1.禽蛋:如鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋等 。蛋清中含有白蛋白 。它是哮喘的主要成分 。
2.牛奶和奶制品:牛奶和奶制品含有乳清蛋白、球蛋白和酪蛋白 。可能导致过敏和哮喘发作 。一般经过高温煮沸处理后,其致敏性可明显减弱 。
【哮喘病人哪七种食物不能吃】3.水果:主要有桃、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝、草莓等 。
4.油料作物:花生、芝麻、棉籽等油料作物含有高蛋白和多糖蛋白 。吃了容易引起哮喘 。
5.豆类和坚果类:大豆及豆制品、核桃、开心果、腰果、杏仁、榛子、松子、栗子、坚果等都可能引起哮喘 。
6.海鲜和水产品:鱼、虾、蟹、鱿鱼、贝类、贻贝等海鲜都有很高的蛋白质 。也容易诱发哮喘 。
7.肉类:牛肉、羊肉和其他肉类和鱼类可能会诱发哮喘 。
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