各有各的好处 。
罗虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、糖原、矿物质等营养成分 。生吃罗虾可以最大程度的保留其中的营养成分 。所以生罗虾的营养价值会更高 。
而罗虾只有在部分地区养殖才能生吃 。购买的罗虾一般大多不能食用 。如果直接吃的话 。可能存在细菌污染、重金属摄入等风险 。所以罗虾还是煮着吃比较安全 。
【罗氏虾生吃和熟吃哪个好】

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