1.将买来的罗虾用盐水浸泡一段时间 。然后放到水里，抬高一点 。
2.在吃虾之前 。把虾脚切掉 。虾一定要切掉 。有经验的人也可以去虾肠 。
3.洗虾要领首先要切掉尖角 。剪去胡须，去掉虾眼 。然后切掉虾脚和尾尖 。用牙签挑出泥香肠 。打扫干净就好 。
4.烹饪新鲜罗氏虾之前 。可以用桂皮浸泡过的开水烫一下 。虾是这样炸的 。味道会更好吃 。
【罗氏虾怎么去虾线】
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