鸡腿鸡翅怎么腌制烤出来才好吃？

【鸡腿鸡翅怎么腌制烤出来才好吃？】
最好的方法是用。盐。花椒。葱。姜。生抽。这样腌制的鸡腿。和鸡翅特别的美味！
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谢谢邀请。鸡腿鸡翅的腌制我分享我自己平时的腌制方法。鸡翅鸡腿洗净打花刀。放入姜片、葱结、酱油、料酒、盐、味精、十三香、孜然粉腌制半个小时入味再拿去烤。好吃又没有腥味。我早几期做了红烧小鸡腿也有腌制那个过程。可以关注我去看视频。还有很多家常美食视频供你观看参考哦
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腌制方法。以1千克鸡腿或鸡翅为例：
香菜、姜、小香葱各50克。红萝卜、圆葱、香芹各100克。蒜子150克洗净。加入清水0.5千克榨成蔬菜汁。倒入盆内。放入盐12克。顶好花生酱、顶好芝麻酱各6茶勺。米酒100克。玫瑰露酒20克。南乳10克。腐乳2块。白糖25克。鸡粉3克。味精20克混合均匀。加入鸡腿搓揉均匀。放入冰箱内冷藏6-8小时即可。对了。放冰箱前包上保鲜膜。腐乳味接受不了可以不加。换老抽和奥尔良料来上色提味。烤制前挑出葱姜什么的

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