1、润肠通便
柚子本身含有丰富的果胶和膳食纤维 。蒸过后，这些物质也有助于消化吸收 。加入食用水后 。使用蒸柚子有助于改善大便干燥的症状 。有助于预防便秘 。
【蒸柚子有什么功效与作用】2、清热润肺
柚子有很好的祛痰止咳作用 。可改善肺热咳嗽、气管炎症等症状 。适合发烧、感冒、咳嗽的人 。
3、和胃止呕
柚子中的酸性物质 。如苹果酸、柠檬酸等 。可以帮助和刺激食欲 。而且柚皮还含有芳香的挥发油 。闻后还能帮助改善恶心、呕吐等恶心症状 。

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