【益生菌酸奶可以用微波炉加热吗】
当然可以 。
微波炉可以调节火力 。一般用中热或加热益生菌酸奶比较合适 。而且时间不要超过2分钟 。因为酸奶发酵中使用了保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等益生菌 。我喜欢在40到42度的温度下繁殖和发酵 。一般酸奶加热到50度左右是可以忍受的 。但是如果你长时间加热 。益生菌酸奶中的有益菌数量还是会快速下降 。所以加热酸奶的最高温度不能超过50度 。40度左右最合适 。

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