建议冷藏 。
豆腐富含蛋白质、维生素和矿物质 。一般来说，瓶装豆腐脑 。出厂前一般都是经过消毒的 。所以开盖前不需要冷藏 。它可以在室温下保存 。但是需要避光 。
对于已经开封的豆腐乳 。最好放在冰箱里保存 。这会抑制大多数酶和微生物的活性 。从而延长豆腐的保质期 。
【豆腐乳开盖后需要冷藏吗】

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