腊鱼腌好后要洗了晒吗

【腊鱼腌好后要洗了晒吗】
一般不需要。
腊鱼是一种洗干净的鱼。用盐、香料等调料腌制。然后在阳光下晒干。也就是说。鱼腌好后。放在阴凉通风处晾干即可。
因为熏鱼是治愈的。把腌泡汁洗掉。不仅味道没有完全渗透到鱼里。此外，鱼将变得难以保存。很容易发臭腐烂。因此，腌制的鱼在干燥前不需要清洗。