不能 。
活珠是孵化十二天左右的蛋 。一般生活珠子里都有鸡头鸡脚的痕迹 。煮熟后即可食用 。但是硬蛋白部分是不能吃的 。因为这部分人体很难消化 。所以吃活珠子的时候要把白色的肿块挑出来 。然后继续吃 。
同时 ， 注意不要生吃活珠子 。吃之前一定要彻底煮熟 。因为活珠子可能含有细菌、寄生虫等有害物质 。如果生吃 ， 会对人体健康有害 。
【活珠子白色硬块能吃吗】

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