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1、当饺子煮到浮出水面，看到饺子圆鼓鼓的，而且饺子皮发亮就证明饺子已煮熟 。饺子分为新鲜饺子和速冻饺子两大种，两种不同的饺子煮的时间不同 。煮新鲜饺子通常要煮8分钟左右 。煮速冻饺子通常需要煮15分钟左右才能熟 。
【水饺开锅后一般煮几分钟 煮饺子怎么看熟没熟】2、起源：饺子由馄饨演变而来 。在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称 。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”；清代则称为“饺子” 。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创 。
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