建议移除 。
菊花生长在土壤里 。其根部通常含有较多的泥土、细菌、虫卵等杂质 。而且藜蒿一般是从根部开始衰老的 。所以藜蒿的根吃起来会比较粗糙 。
所以在做饭之前 。最好将菊花的根部分切除 。并且也去掉腐烂的叶子和老叶子 。然后清洗干净 。不仅味道更好 。而且更有利于人体健康 。
【茼蒿根部需要去掉吗】

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