【吃小金桔要不要剥皮】
不需要 。
金桔的皮是亮的 。吃起来又脆又脆 。吃金桔的时候可以洗干净，带着皮吃 。金桔的果皮也有很高的营养价值 。从营养成分来看 。小金富含维生素c，每100g金桔中维生素c含量约为49mg 。80%的维生素C在金桔的果皮里 。因此.金桔带皮更好吃 。和.金桔果皮中含有丰富的芳香油类物质、金桔苷类、黄酮类等 。食用后可起到美容养颜、预防感冒、保护血管等多种作用 。如果吃的时候把金桔的皮剥掉，会造成营养的浪费 。因此.金桔带皮吃比较好 。

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