看情况吧 。
一般情况下，limoncello浸泡后的味道一般是酸酸甜甜的 。不会有苦情 。如果酿造的柠檬酒尝起来很苦 。那么很可能是柠檬加多了，泡太久了等原因造成的 。
因为柠檬本身含有一定量的挥发油 。如果柠檬加多了，浸泡时间太长 。然后这些成分就会溶入酒中 。它尝起来很苦 。
【为什么泡的柠檬酒是苦的】

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