可以吃，但是味道会降低 。
绿萝是一种根类食物 。放置太久或者环境太潮湿都会长出白胡子 。此时的绿萝虽然不含有毒物质 。想吃的话可以继续吃 。
但此时，绿萝所含的水分和营养成分已流失大半 。所以口感和营养都不是很好 。建议平时吃绿萝的时候，最好是趁着新鲜赶紧吃 。
【青萝卜长了白须还可以吃吗】

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