文章插图
2、炒这道手撕包菜的时候调味料不能放太早 ， 因为这道菜是不加水的，如果调料加入太早就很容易出现糊锅的现象，成菜后的菜品会发黑，一般都是在等包菜快熟的时候再加调味料，这样才能让手撕包菜即脆又香 。
文章插图
3、有的饭店在炒这个菜时会先把包菜过油，如果家里有这个条件，当然会更香，有的饭店会给包菜先焯水，而焯水的方法就不可取了，因为这是不专业的做法 。
文章插图
4、不想喜欢猪油或者五花肉的，可以用葱油，一样可以达到提香的作用 。
文章插图
手撕包菜在成菜后的味型是咸、鲜、微辣、爽脆 ， 可开胃增食欲，非常的下饭 。
手撕包菜的成本：包菜5元（大概600克）5元，五花肉3.2元（大概100克） ， 其他3元，手撕包菜成菜后的成本大概在12元左右 。
文章插图
结语：食材简单，做法简单，但是味道和口感却不简单，哪怕是不加肉进去 ， 只要火候把控得好，那也是杠杠滴好吃 。现在正是吃包菜的季节，学会了你也来试试哦！
文章插图
- 油菜可以和鸡蛋一起做菜吗 怎么用油菜和鸡蛋做菜
- 韶华的拼音 韶华的拼音及解释
- 点缀的拼音 点缀的拼音及解释
- 挨的拼音 挨的组词
- 猫后脚指甲外露
- 最快速的运动减肥方法有什么？
- 单纯的醉驾怎么处罚 单纯的醉驾怎么处罚的
- 撇的拼音 撇的组词
- 哈密瓜的功效与作用及禁忌
- 手上烟黄太重怎么洗掉