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1、食材：土豆两个；盐适量 。
2、把土豆去皮，切成丝用清水泡一下，然后把水沥干，放进冰箱速冻，等薯条冻硬了之后就可以拿出来炸了！
3、锅里放油 ， 等油烧好了之后将土豆丝放进去炸，炸成颜色泛黄就可以了，出锅之后稍微凉一下就撒几颗盐！
【油炸薯条技巧视频教程 油炸薯条技巧】4、炸好了捞起来沥干油，可以用番茄酱蘸着吃！
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