可以泡一下 。
百合是一种保健食品，也是一种常见的药食两用中药 。一般吃就是吃它的鳞叶 。百合在干燥的过程中，表面可能会有一些灰、沙等杂质 。直接下锅煮可能对胃有一定影响 。所以，百合干最好先泡一会儿再吃 。将干百合浸泡在温水中30-40分钟 。或者冷水浸泡2小时左右 。莉莉这样吃更安全 。并且相对容易烹饪 。
【干百合吃之前要泡一下吗】
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