皮皮虾怎么冷冻不会空壳

皮皮虾蒸熟冷冻。皮皮虾不容易变空。
【皮皮虾怎么冷冻不会空壳】因为如果直接冷冻。冷冻时会收缩。解冻后吃虾壳，就空了。虾少了。
建议用水煮虾爬子。加入少量的盐。然后把虾爬子和饭盒里的汤一起放进去冷冻。吃的时候解冻煮熟，就可以吃了。这样虾肉就不会缩水了。