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鸡蛋一般放超过一个月以上就可能会变坏 。一般来说 ， 鸡蛋在常温下可以放8-15天左右 ， 而放冰箱则可以多放20-40天 ， 具体的时间得看鸡蛋的洁净程度和存放坏境 。
鸡蛋多久会放坏【鸡蛋多久会放坏】 存放鸡蛋时 ， 不要将鸡蛋与大蒜、生姜等气味比较重的东西放在一起 ， 因为鸡蛋表面有气孔 ， 这些刺激性气味就会通过气孔进入鸡蛋内 ， 从而导致鸡蛋快速变质 。
鸡蛋不能密封保存 ， 因为鸡蛋在密封的时候还会进行呼吸 ， 这时候就会散发出水分 ， 从而使密封的环境变得潮湿 ， 在这种环境下长期保存鸡蛋 ， 只会加快鸡蛋变质 。
鸡蛋在保存过程中 ， 一定要严格控制好存储时间 ， 放置时间过长或已经变质的鸡蛋 ， 要果断丢弃 ， 避免食用后对身体健康造成威胁 。

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