看颜色
接近成熟的榴莲 。颜色会变黄 。而且绿皮说明不是很熟 。
2.看形状
成熟度高的榴莲 。圆形 。每一个凸起都越来越大 。里面的果肉也更饱满 。
用手按压
用手把榴莲皮往下压 。弹性就是皮薄成熟 。此外，你还可以用两个手指挤压榴莲的刺 。如果感觉有弹性 。如果两个刺可以靠在一起 。这意味着榴莲差不多熟了 。
摇晃它
成熟的榴莲 。果肉会从里面的壳上剥落 。举起来摇一摇 。你会感觉到里面的肉在颤抖 。这样的榴莲一般是好的成熟榴莲 。
【怎样判断榴莲是熟了还是没熟】闻气味
成熟的榴莲 。会散发出让人流口水的榴莲味 。但是要注意 。如果它闻起来像酒精 。那意味着它煮过头了 。味道会更差 。
6.当场打开
判断榴莲熟不熟 。最靠谱的办法 。让水果店老板选一个熟的榴莲 。当场打开 。如果不熟悉，就换一个 。

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