【带壳生蚝怎么清洗才干净】
第一步：用苏打水浸泡 。
用小苏打将牡蛎浸泡在水中约半小时 。它能疏松牡蛎壳上的污垢 。方便后面刷 。
第二步：用刷子清理干净 。
刷生蚝的时候一定要戴手套 。避免被牡蛎抓伤手 。用刷子把生蚝的正反面刷几遍就行了 。
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