萨摩亚人忌讳站着吃饭，尤其不能边走边吃 。在公共场合穿短裤或打赤膊都被视为不礼貌的行为 。萨摩亚笃信宗教，用餐前有人专人祈祷，此时要保持肃静 。

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萨摩亚没有军队，有警察500多名 ， 负责治安和交通 。
全国有两所国家级医院，7所地区医院，23个卫生所 。共有医生60人，牙医14人，护士200多人，病床300张 。患传染病、糖尿病、心脏病和癌症等疾病都能享受免费医疗 。
全国实行普及小学教育 ， 入学率85.7% 。文盲率4.3% 。有157所小学，44所中学，4所职业学校 ， 36所教会学校，2所师范学校 。大专院校有萨摩亚国立大学（大学预科）、萨摩亚工艺学院（专科）和阿拉富阿农学院（南太平洋大学分校） 。每年约有4800名大中学毕业生需要就业 。
【萨摩亚简介 萨摩亚是哪个国家】自然条件优越 ， 人民无冻馁之虞 。全国约76%的人口住在乡村，从事农业生产活动 。农村电和自来水基本普及 。由于每年萨有上千人向海外移民，国内人口数量增长缓慢 ， 人口增长率为0.5% 。平均寿命72.85岁 。萨人口结构年轻，0-14岁人口占39.2%，15至64岁占55.9%，65岁以上占4.8% 。萨每户居民都有亲属在海外工作 ， 近年来每年侨汇超过2亿塔拉 。65岁以上的老人享有养老金 。

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