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「Ⅵ」扁平形状那怎么才能放进去更多的食物呢？办法就是把内胆压扁——不要像电饭煲一样做得那么细那么高，选扁平形状的内胆，就可以增加底部面积 。
我家有两口锅的容量都是5L，其中一个口能做9寸的披萨，另一口放7寸的都很勉强 。这就是内胆形状 ， 对容量的影响 。
当然，扁平锅的坏处 ， 就是散热面积大了，内部储热能力比较差 。所以购买时，更需要选择大功率、高密封性的产品 。
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