100克胡萝卜大约有32卡路里 。热度不高 。
胡萝卜富含维生素A、-胡萝卜素、膳食纤维、矿物质和微量元素 。胡萝卜中的胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A 。可以缓解视觉疲劳 。有护眼的作用 。减肥的人可以适当食用 。可以为身体补充营养和能量 。胡萝卜热量低，富含膳食纤维 。可以起到饱腹感的作用 。而膳食纤维可以促进肠道蠕动 。可以改善便秘 。但是胡萝卜不能吃太多 。吃多了不容易消化 。会引起肠胃不适 。
【胡萝卜的热量】

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