山药不热也不凉 。山药性平 。
山药味甘，性平 。富含营养物质、淀粉酶、多酚氧化酶等物质 。具有健脾补肾、滋肾填精的功效 。营养价值很高 。适合大多数人食用 。山药含有大量的粘蛋白 。可以降血糖 。具有滋补和营养价值 。便秘患者最好不要吃山药 。以免加重症状 。
【山药是热性还是凉性】

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