一杯奶茶的成本是多少奶茶店成本利润明细表( 二 )

10-20元之间的价格成为常态。
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10-20元价格带
产品呈现多元化
目前，各茶饮品牌10元以下的产品主要集中于纯茶或纯奶茶。而在10元-20元这一价格带中，又主要呈现3个特点。
10-13元中，主要以加料奶茶为主，以及少量的纯果茶类产品。
14-15元产品，则以轻乳、鲜牛乳奶茶为主。
16-20元产品，多为加奶油顶、小料的轻乳茶，或是芝士水果茶、小众水果茶。
从产品空间来看，几乎囊括了目前行业内的主流产品。

文章插图

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16-20元价格带多为加奶油顶、小料的轻乳茶
去年末、今年初，多家茶饮品牌宣布将发力中端价格，争做这一价格定位的头部。2月底，喜茶高调宣布今年绝不涨价，同时会有更多“1”字头价格产品出现，这也说明将在20元左右的市场中释放能量。
喜茶的这次官宣，除了自身所提及的供应链优势外。也有业内人士分析，受限一二线城市的集中布点，坪效降低，喜茶这一举动或是为继续下沉做铺垫，将兵力投身于更广阔的三四线市场，做一次降维打击。
而目前，三四线城市的茶饮品牌主力产品售价在12-15元之间，更下沉的区域市场则再低一些。内卷之下，茶饮品牌的竞争将不再限于产品，要占领消费心智，还有品牌影响力的建设。
这一竞争力的建设，也变为经营成本分摊于企业内部。
头部品牌降价，下沉区域可在房租、人力成本上弥补。而为了抢占心智，价格略低的品牌势必加大品牌建设投入。如何保证经营长期利润，涨价或供应链深度打造成为可选项。
1-2元的价格波动，牵动全局。
一场茶饮价格战，似乎已弥漫硝烟。

一杯奶茶的成本是多少 奶茶店成本利润明细表( 二 )

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