野菜种植赚钱吗？哪种野菜更受人欢迎呢？( 二 )

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种野菜赚不赚钱都不敢给你打保票。不管是在南方还是北方。爱吃野菜的人群数量也不少。像南方的折耳根。北方的蒲公英。最近这两年确实火爆.
野菜顾名思义就是野地里生长的菜。不需要人们的管理。借助大自然的环境。自然生长。如果夹杂了人为的因素。种植野菜。加强管理提高产量。就离不了化肥农药。脱离了野菜的原本属性。

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这是我在农村的地里找了好几次才看到的这耳根。它的叶子和根都是凉拌了就可以吃。重庆人的最爱。我到现在还不是能适应这个味道的.

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我个人的看法是在野生的基础上扩大种植。可以像蒲公英种子飘到那里就在那里发芽生长。可以收了种植就撒在附近自然繁殖。这样做投资少。没有风险。应该还是野生的.
野菜最近两年需求量大了很多。但都是尝个鲜。虽然也是菜。但不可以天天食用。大部分野菜都是一味中药。所以食用还要看个人的身体状况。我个人不建议种植野菜.