【茭白发芽还能吃吗】
我不建议再吃了 。
正常情况下，茭白不会发芽 。如果茭白已经发芽 。那就证明放了很久了 。
这个时候茭白不仅会流失更多的营养成分 。味道会变得粗糙 。而且可能滋生细菌、霉菌等微生物变质 。所以从健康的角度来说 。不建议继续吃 。
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