
文章插图
甘草水果的价格不高,一般在路边摊几块钱就可以买到,味道可口 。其实自己制作也是很简单的 。
甘草木仔(芭拉)
酸甜的芭拉,加上甜甜甘草汁,这还不算 , 潮汕最独特的做法会下芝麻,还有南姜末,芫茜 。没吃过的人完全不能想象这些东西掺一起是什么滋味 。但是我告诉你!丢失灵魂一样的美味~配料的香完全是辅助,然后把芭拉最深沉的那股气质带的淋漓尽致 。
草酸芒
挑选青青的没有熟的芒果,然后再加上甘草汁 。咬一下,还没有熟的酸芒清脆的口感,因为甘草汁的甜,冲淡了芒果的酸劲,嚼齿动腮之时,甘草淡去,可是酸芒仿佛被甘草同化 , 变得没有那么酸了 。
甘草草莓
【甘草水果的价格】要看季节性 , 很多时候也只能是冬天能吃到草莓,夏天的话比较少见 。泡过甘草的草莓子是一种新的蜕变,吸附了甘草汁之后觉得整个都变得多彩了 。一口一颗,满满一整口,没有空隙的咂嘴,仰天长叹~
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