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那我们来看看藕粉有什么营养价值：
藕粉 。淀粉类食物 。所含营养成分：能量373kcal 、蛋白质0.2g、碳水化合物93g、膳食纤维0.1g、核黄素0.01mg、烟酸0.40mg、钙8mg、磷9mg、钾35mg、钠10.8mg、镁2mg、铁17.9mg、锌0.15mg、硒2.10ug、铜0.22mg、锰0.28mg
从以上藕粉所含营养成分来看 。藕粉主要富含能量、糖、以及铁、硒等 。
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藕粉富含能量、糖 。所以适合于身体虚弱 。多病、营养不良的人群 。还适合于手术后或是急性期胃炎患者过渡期的饮食 。藕粉富含铁 。也适合于缺铁性贫血患者来食用 。
综上所述：对于一般来说 。藕粉也可以作为加餐来饮用 。而对于身体虚弱者来说 。喝一段时间藕粉可以起到益气力、补气血的作用 。
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如何吃藕粉更好：
1、藕粉可作为加餐或是早餐的主食来食用
2、在冲好的藕粉中添加适量的坚果或是搭配蔬果、豆类等来吃更好
3、藕粉能量高 。购买和冲泡时 。不能在额外添加糖 。要注意 。以免引起肥胖
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