一般不需要放油 。
空气油炸锅利用快速循环的热空气来烹饪食物 。一般不需要放油 。你可以利用食物本身带来的油 。所以如果用来炒鸡翅、鸡腿等含油量高的食物 。那么就不需要排油了 。
但是如果食物本身的含油量低 。比如土豆和茄子 。也可以在其表面刷一层薄薄的油 。这样会让食物味道更好 。
【空气炸锅做食物要放油吗】

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