这取决于食物的种类 。
反式脂肪是一种不饱和脂肪酸 。进入人体后，会升高人体的低密度脂蛋白和胆固醇 。从而增加冠状动脉疾病的可能性 。所以日常生活中要尽量减少反式脂肪酸的摄入 。
而空气炸锅烹饪的食物是否会有反式脂肪酸，要看食物的种类 。因为空气油炸锅的加热温度相对较高 。有些食物在高温下会产生一定的反式脂肪酸 。
【空气炸锅做食物会有反式脂肪酸吗】

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