怎么挑山竹才是好的

1.选择绿色的。
建议购买山竹时，选择果基较绿的。因为山竹果的底部越绿。山竹越新鲜；如果山竹茎是黑色的。说明山竹存放时间过长。不够新鲜。不建议选择。
2.选择软壳。
买山竹建议选择软壳的。有弹性。山竹壳的外壳捏起来很软。充满弹性。说明成熟度比较高。味道会更甜；但是如果山竹很难捏。意思是山竹老了或者不够新鲜。不建议选择；如果山竹壳捏得很软。没有弹性。甚至有汁液流出。这样的山竹通常表明它已经腐烂了。选择不合适。
3.选择水果多的。
山竹一般有5-6片果肉。多的话有8块果肉。但是有些可能只有4片花瓣。山竹的数量代表山竹果肉的花瓣数。选择山竹的时候。还可以看看山竹底部的坚果。建议选择6-8瓣的果球。这个山竹果肉多。这块石头比较小。
4.选择明亮的颜色。
山竹成熟时是紫红色的。如果成熟度高。有些看起来是黑色的。选择山竹的时候。你应该选择整体看起来有光泽的颜色。这种山竹通常是新鲜的；如果山竹皮的颜色很暗沉。说明存放时间过长。不够新鲜。不建议选择。
5.选那个感觉重的。
买山竹的时候。你也可以称山竹。同样大小的山竹果。选手感重的。因为这样的山竹水分比较多。味道不错；如果山竹果感觉清淡。这意味着它存放的时间太长了。失水过多。它的果肉也比较干。不适合选择。
【怎么挑山竹才是好的】