不一定 。
扇贝一般有两种死亡状态 。一个是开壳的 。一种是带有封闭外壳的 。所以封闭扇贝不全是活扇贝 。
如果要确认封闭扇贝是否死亡 。那我建议你用鼻子闻一下 。扇贝不臭就是活的 。或者刚刚死去的扇贝 。此时需要尽快进食；如果扇贝的味道很重 。那就证明扇贝死了 。不建议继续吃 。
【冷冻扇贝需要解冻吗】

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